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[Cookat Hong Kong] 南瓜蛋糕

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這不是最可愛的南瓜嗎? [南瓜蛋糕]

▪材料: 500g蛋糕粉,200ml油,3個雞蛋,80ml水,150g煮熟的南瓜粒
cream:300克加糖厚奶油,200克奶油乾酪,20克南瓜粉,食用色素
裝飾:黑巧克力

做法:
1.將500克蛋糕粉,200毫升油,3個雞蛋和80毫升水混合在一個碗中並混合。
2.準備好麵糊後,加入150克煮熟的南瓜,然後將麵糊倒入蛋糕盤中。然後將其放入烤箱,在180°C下放置40分鐘。
3.攪打300克濃奶油。然後在200克奶油乾酪中加入20克南瓜粉和30克糖。
4.混合奶油芝士和鮮奶油。然後添加橙色食用色素以完成糖霜。
5.將蛋糕片成形為圓形,然後在蛋糕上塗上糖霜。然後將蛋糕放在冰箱中2小時。
6.用黑巧克力製成眼睛,鼻子和嘴唇。
7.將深色巧克力裝飾附加到南瓜蛋糕,完成。

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